メロン!
果物が大好きな私にとって、夏はメロンとスイカを毎日食べたいですね〜(^^)v
今日は、メロンの栄養効果についてお話しましょう。
メロンには、カロチンやビタミンCなどのビタミン群や、カリウムなどミネラル成分も豊富に含まれています。
カリウムはナトリウム(塩分)を排泄する作用や、体内水分バランスを整え利尿を促す働きがあるので、むくみの改善、腎臓病や高血圧の予防に効果があるんですよ!
塩分を多く摂りがちな日本人の食生活にとって、おいしいだけでなく体の健康にも良い食品と言えるのですね。
また、メロンの果肉には食物繊維であるペクチンが多いので、腸内を活性化し便秘を改善、美肌にも効果的なんです。(女性には嬉しいでしょ!)
そして、メロンの主成分である糖質は果糖・ブドウ糖・ショ糖などで、吸収が早く、疲労を回復させたり、心身を健やかに保つ効果があります。
そしてそして、人体内で活性酸素を抑える「SOD酵素」を活性化させる作用があって、それによりガンの発生や進行、体の老化(酸化)を抑える働きや、脳・肝機能を活性化する効果があるといわれています。
さらにさらに、疲労の原因となる乳酸を減少させる作用も確認されているんです。
凄いでしょ〜、美味しくて身体に良いなんて最高ですね。(これで値段がもっと安いと良いですね)笑
皆さん是非召し上がってね(^^)/
ムナ 2010/07/19(Mon) 15:15 No.244